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“黑小米”淘洗后变黄工商部门立案调查,春雷教你如何辨别黑小米真伪！

家住乳山市乳山口镇邢先生遇到一件窝心事,他在镇上一家粮店买了一些黑小米,不料拿回家用水淘洗后,黑小米掉色变成了黄小米。因涉嫌销售假冒伪劣产品,工商执法人员对该粮店立案调查。

邢先生说,他从粮店卖了5斤黑小米,没想到做饭前一淘米,发现淘米水颜色很深,他怕洗不干净就使劲搓洗,淘洗了三四遍后黑色小米变成了普通的黄色小米。

一气之下,邢先生拨打了12315进行申诉,乳山工商局市区工商所接到举报后,派执法人员调查后查明,邢先生反映的情况属实,店主也对事实予以承认。

经过调解,店主向邢邢先生退还了购物款30元。由于该店主的行为涉嫌销售假冒伪劣产品,工商执法人员已经依法对该商家进行立案取证调查

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1、绿豆性味甘凉，有清消暑，利水之功效：夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2、绿豆的解毒作用：如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。

3、《本草求真》曰：“绿豆味甘性寒，据书备极称善，有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃，按此虽用参、芪、归、术，不是过也。第所言能厚、能润、能和、能资者，缘因毒邪内炽，凡脏腑经络肤脾胃，无一不受毒扰，服此性善解毒，故凡一切无不用此奏效。”

4、绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低肠道对胆固醇的吸收。

5、绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾。

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一点：吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生，对养胃有一定好处。

第二点：吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西。女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃，对于养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果，常吃能使头发更加乌黑靓丽。

　但是也不是所有的人吃生花生都有好处。

哪些人不宜吃花生？

　　高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

　　胆囊切除者：花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。

　　消化不良者：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。

　　跌打淤肿者：花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。